Consejos para el uso correcto del horno eléctrico

Un horno eléctrico puede resultar muy útil ya que te permite cocer y tostar alimentos, con rapidez, comodidad y uniformidad; sin embargo, este es uno de los electrodomésticos que consumen más electricidad además necesita un régimen periódico de limpieza para que se mantenga en buen estado.

Ventajas

La mayor ventaja de un horno eléctrico es que poseen un termostato que abre o cierra el circuito eléctrico de las resistencias en función de la temperatura, y puede ser regulado con mayor precisión a diferencia de los hornos de gas.

Mantenimiento periódico

Para limpiar tu horno es recomendable utilizar una esponja con agua jabonosa, sin añadir productos químicos adicionales que puedan dañar el material del que está hecho tu horno. Preferiblemente se debe limpiar cuando el artefacto esté ligeramente caliente, para que la grasa se disuelva con mayor rapidez. Los nuevos modelos de hornos eléctricos incorporan materiales y tecnologías de fácil limpieza como auto-limpieza pirolítica, paredes removibles o el sistema de limpieza en frío. Igualmente existen productos especializados para la limpieza de hornos que puedes utilizar, sólo debes chequear las instrucciones de la marca.

Ahorro energético

Para economizar energía se recomienda precalentar el horno eléctrico, algunos minutos antes de cocinar, sobre todo si el tiempo de cocción es corto, una vez calentado el horno podrás ajustar la temperatura deseada. Si por el contrario, el tiempo de cocción es mayor a una hora no es necesario precalentar. Es muy importante revisar con frecuencia si la puerta del artefacto cierra completamente y no deja fugas ya que podría haber grandes pérdidas de calor y por ende requeriría un gasto mayor de energía para cocinar.

Función microondas

Por último, toma en cuenta que si tu horno dispone de la función microondas, puedes aprovecharte de esta para obtener el mismo resultado en menor tiempo.