Consejos para cuidar la vajilla de la cocina

Consejos para cuidar la vajilla de la cocina

Las vajillas forman parte de los utensilios indispensables en una cocina, son para el servicio de mesa y para trasladar e ingerir la comida, es por ello que se deben mantener en buen estado siempre para extender su vida útil y evitar cualquier contaminación en los alimentos, además de conservar un buen aspecto.

Limpieza a fondo

Es importante realizar una limpieza de forma periódica, para mantener a raya las machas y las bacterias que se puedan acumular en la vajilla. Puedes mezclar detergente, agua tibia y un poco de bicarbonato, agregar en todas las piezas y dejar reposar unos 5 minutos, para eliminar la grasa de raíz. Finalmente puedes proceder a enjuagar y dejar escurrir.

Si la vajilla es esmaltada y blanca y tienen manchas de hace tiempo que resultan difíciles de sacar, como las manchas de café, puedes colocarle un poquito de cloro o vinagre durante un rato para que la intensidad de la macha disminuya. Verás que en minutos la mancha desaparecerá por completo y tus vajillas lucirán como nuevas.

Piezas de aluminio brillantes

En caso de tener piezas hechas de plata o de aluminio debes saber que estas pierden el brillo con facilidad, es por ello que el mejor remedio para recuperarlo es frotar cada pieza con una mezcla en partes iguales de aceite común de cocina y alcohol y al terminar tan sólo se debe proceder a enjuagar, así brillará como el primer día.

Evitar maltratos al comer y limpiar

El último consejo es para alargar la vida útil, ya que la mayoría de las piezas están hechas de cerámica o vidrio, de manera que son más propensas a romperse frente a los maltratos. Es muy importante evitar el fuerte uso de los cubiertos y tener mucho cuidado al momento de lavarlos en el fregadero, ya que cualquier golpe fuerte puede generarle ranuras, agujeros y en el peor caso partirlos por completo.

Y en cuanto a los vasos de aluminio, se debe tener especial cuidado de no dejarlos caer ya que pueden romperse o tener abolladuras.