Consejos al usar la batidora

Si entre tus electrodomésticos tienes el privilegio de contar una mezcladora o batidora eléctrica, sabes que gozas de un gran terreno ganado para preparar las más deliciosas tortas y bizcochos, ya que te ayuda a mezclar mejor los ingredientes y por supuesto te ahora tiempo y no cansa tu brazo.

Recuerda que para mantener tu batidora en buen estado la primera norma a cumplir con todas las instrucciones indicadas en el manual del fabricante, ya que en ella vienen indicadas las precauciones de seguridad, las velocidades y usos de la batidora. Y como bono adicional, por lo general el instructivo contiene muchas recetas.

Seguridad en su uso

Si cuentas con un batidor eléctrico portátil te recomendamos abstenerte de utilizar un cable de extensión, es preferible conectarlo directamente en el tomacorriente y sobre todo no debe usarse si observas algún cable dañado.

Después de cada uso, al momento de cambiar las varillas o limpiarla, se debe desconectar de la corriente Igualmente no debes colocarla cerca de líquidos o fuentes de agua y procura mantenerla fuera del alcance de los niños.

Solución de problemas

Si notas que comienza a calentarse la máquina no te alarmes, puede ser normal, sobre todo cuando se están mezclando elementos pesados durante mucho tiempo y el equipo es nuevo. Si el calor es irregular puedes apagar el aparato durante 10 a 15 segundos y volver a encender.

Coloca el batidor plano especial para mezclas de normales a pesadas cuando se trate de preparar recetas de tortas, caramelos, masa de pastel, panes, galletas, y puré de papas. Mientras que el batidor de alambre está diseñado para incorporar aire a las mezclas, por lo cual servirá para preparar huevos, cremas suaves, mayonesa y pasteles ligeros.