Como limpiar el extractor de la cocina

Cuando cocinamos, cada una de las cosas que  utilizamos tiene una función, y si éstas no están en condiciones solo obtendremos más problemas de los que deberíamos tener. Uno de esos posibles problemas es el extractor de nuestra cocina. Si el extractor se encuentra sucio, impide la correcta eliminación de vapores y olores.

Por esta sencilla razón es importante lavarlo de forma periódica.
No es necesario que hacerlo todos los días, pero una limpieza de mantenimiento marcará una diferencia.

Antes de comenzar con cualquier tipo de limpieza, no se debe olvidar desenchufar o desconectar el interruptor de contacto.

En primer lugar, retirar la tierra grasa que pueda tener con un papel de cocina o paño húmedo. Utilizar desengrasante en el exterior, ya que es común que se acumulen grandes cantidades en ese sector.

Luego retirar las rejillas que actúan de filtro, rociar con anti-grasa y dejar actuar. Para esto, solo resta remover la grasa de las rejillas con un cepillo pequeño, aclarar con agua bien caliente y dejar secar para colocar en su lugar.

Para limpiar el interior de la campana, utilizar una esponja humedecida con amoníaco, con mucho cuidado de no mojar el motor. Por último, secar y limpiar el exterior de la campana. Si es de acero inoxidable, utilizar agua con una cucharadita de bicarbonato.

Recordar pasar un paño humedecido con desengrasante por la campana del extractor cada vez que se vaya a cocinar, y así evitar la acumulación de grasa.